Een fornuis bestaat eigenlijk uit twee apparaten, namelijk uit een oven en een kookplaat. De inhoud van de oven kan verschillen per fornuis. Ook beschikt elk fornuis over andere handige functies zoals snel voorverwarmen of een pizzastand. Afhankelijk van je wensen kunt je kiezen voor een model dat geschikt is voor jouw situatie, en past in jouw keuken.