Een foodprocessor kan eigenlijk alles: kloppen, hakken, snijden, mengen, kneden (kleinere hoeveelheden) en soms nog meer. Voor huishoudelijk gebruik is deze dan ook uitermate geschikt. Vooral als het aankomt op beslag en deeg maken is de keukenmachine superieur. Een keukenmachine is bedoeld voor grote hoeveelheden klop-,kneed- en mixwerk, bijvoorbeeld om in één keer grote hoeveelheden beslag te mixen of het deeg te kneden voor een heel brood. Ze zijn meestal niet geschikt voor hakken en snijden en worden zonder blender geleverd. Met een mixer kunt een heerlijk beslag kloppen voor een lekkere taart. Met een handmixer is dit in een handomdraai gebeurt. Met een staafmixer is het heel gemakkelijk om iets te pureren of fijn te malen. Maak een heerlijke courgettesoep door uien, courgette en water in een pan te doen. Als alles heeft gekookt, pureert u met de staafmixer de uien een de courgette. Tegelijkertijd mengt de staafmixer ook nog eens alle ingrediënten.