Deze grote confituurpot met hengsel van Demeyere is ideaal voor allerlei bereidingen met vruchten - zoals confituur - of voor het klaarmaken van zeevruchten, mosselen of enkele kreeften. De zeevruchten-/kreeftenpan wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel en is geschikt voor alle vuren, inclusief oven en inductie. De pan is voorzien van een schenkrand die het uitgieten van bijvoorbeeld confituur vergemakkelijkt. De 5,5 cm dikke bodem heeft een aluminium kern. Dit materiaal zorgt voor een optimale warmtegeleiding tot de rand van de pan.