Dit rocking santokumes uit de Pro reeks van ZWILLING is een typisch Aziatisch, multifunctioneel mes met een lemmet van 18 cm. De geschulpte rand voorkomt dat voedingswaren aan het mes blijven kleven. Daardoor is het zelfs geschikt om gerechten zoals carpaccio te bereiden. Het lemmet werd vervaardigd op basis van de bijzondere staalsoort van ZWILLING en heeft een vlijmscherpe snijrand die uw ingrediënten heel nauwkeurig versnijdt. De ergonomische plastic greep ligt dan weer comfortabel in de hand. Het rocking santokumes is de ideale compagnon in de keuken wanneer u snel en gemakkelijk vlees, vis en groenten wilt versnijden.